本實用新型通過視覺傳感器模塊采集與視頻圖像各項參數相關的信號、經過信號處理、分析后得到圖像相關數據并顯示,且可通過無線通信技術進行遠程傳輸,實現遠程實時監(jiān)測,無需人工反復多次到現場觀察攪拌情況,對攪拌過程的監(jiān)測更加方便、可靠。